C-vitamiini allikas
Kollased puuviljad, nagu sidrunid, apelsinid, ananassid ja mangod, on rikkad C-vitamiini poolest, mis:
Tugevdab immuunsüsteemi.
Toetab naha tervist, soodustades kollageeni sünteesi.
Aitab kehal tänu antioksüdantsele toimele stressiga võidelda.
Parandab nägemist
Tänu karotenoidide (näiteks luteiini ja zeaksantiini) sisaldusele on kollaste köögiviljade, näiteks kõrvitsa ja maisi, positiivne mõju silmade tervisele. Need ühendid kaitsevad võrkkesta ultraviolettkiirte kahjuliku mõju eest ja vähendavad kollatähni degeneratsiooni riski.
Toetab südamefunktsiooni
Banaanid, ananassid, kollased paprikad ja mais sisaldavad kaaliumi, mis: Reguleerib vererõhku.
Toetab südamelihase korralikku toimimist. Hoiab ära vedelikupeetuse organismis.
Antioksüdantide kaitse
Kollased puuviljad on rikkad flavonoidide ja beetakaroteeni poolest, mis aitavad: Kaitsta keharakke vabade radikaalide kahjustuste eest. Ennetada enneaegset vananemist.
Vähendada vähiriski.
Parandab seedimist
Kollased köögiviljad ja puuviljad, näiteks kõrvits, papaia ja ananass, sisaldavad ensüüme ja kiudaineid, mis: Stimuleerivad soolestiku peristaltikat.
Hõlbustab seedimist.
Ennetab kõhukinnisust.
Energiaallikas
Näiteks banaanid on suurepärane kiirete süsivesikute allikas, mis annavad kehale energiat. Need sobivad ideaalselt enne füüsilist aktiivsust suupisteteks.
Parandab tuju
Kollased puuviljad, eriti tsitrusviljad, sisaldavad eeterlikke õlisid, millel on võime vähendada stressitaset, parandada tuju ja suurendada energiat.
Kollased köögiviljad ja puuviljad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka äärmiselt tervislik osa toidusedelist. Nende regulaarne tarbimine aitab parandada tervist, tõsta energiataset ja ennetada paljusid haigusi.
